Achiote ( Bixa orellana )
Ajedrea común ( Satureja hortensis )
Ajedrea de montaña ( Satureja montana )
Ajenuz ( Nigella sativa )
Albahaca ( Ocimum basilicum )------------------- Ficha adicional de Albahaca
Alcaravea ( Carum carvi )
Alholva ( Trigonella foenum-graecum )
Angélica ( Angelica archangelica )
Anís, Matalahúva ( Pimpinella anisum )
Azafrán ( Crocus sativus )
Berro ( Nasturtium officinale )
Borraja ( Borago officinalis )
Canela ( Cinnamomum zeylanicum )
Cardamomo ( Elettaria cardamomum )
Cebollino ( Allium schoenoprasum )
Cerifolio, Perifollo, Mirra ( Myrrhis odorata )
Cilantro, Coriandro ( Coriandrum sativum )
Clavo de especia ( Syzygium aromaticum )
Comino ( Cuminum cyminum )
Cúrcuma ( Curcuma longa )
Eneldo ( Anethum graveolens )
Estragón ( Artemisia dracunculus )
Galanga ( Alpinia galanga, Alpinia officinarum )
Hierbabuena, Sándalo ( Mentha spicata )------------------- Ficha adicional de Hierbabuena
Hinojo ( Foeniculum vulgare )
Hisopo ( Hyssopus officinalis )
Jengibre ( Zingiber officinale )
Laurel ( Laurus nobilis )
Lavanda ( Lavandula angustifolia )------------------- Ficha adicional de Lavanda
Levístico ( Levisticum officinale )
Mastuerzo ( Lepidium sativum )
Mejorana ( Origanum majorana )
Melisa, Toronjil ( Melissa officinalis )------------------- Ficha adicional de Melisa
Menta ( Mentha piperita )------------------- Ficha adicional de Menta
Mostaza blanca ( Sinapis alba )
Mostaza negra ( Brassica nigra )
Mostaza parda ( Brassica juncea )
Nuez moscada ( Myristica fragrans )
Orégano ( Origanum vulgare )------------------- Ficha adicional de Orégano
Perejil ( Petroselinum hortense )------------------- Ficha adicional de Perejil y otra ficha más de Perejil
Perifollo ( Anthriscus cerefolium )
Pimentón, Paprika ( Capsicum annuum )
Pimienta ( Piper nigrum )
Pimpinela ( Sanguisorba minor = Poterium sanguisorba )
Romero ( Rosmarinus officinalis )------------------- Ficha adicional de Romero
Ruda ( Ruta graveolens )
Salvia ( Salvia officinalis )------------------- Ficha adicional de Salvia
Tomillo ( Thymus vulgaris )------------------- Ficha adicional de Tomillo
Vainilla ( Vanilla planifolia, Vanilla pompona )